昔ながらの味わいが懐かしい!
伊吹産のよもぎの香りを楽しむくつろぎの時間はいかがですか。

近江が美味い よもぎ大福もち

おうみがうまい よもぎだいふくもち



6個入り 648円(税込)


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商品説明
伊吹山の麓、伊吹で採れたよもぎをたっぷり使った昔ながらの味わいが懐かしい、添加物の全く入っていない大福もちです。
滋賀羽二重糯100%使用でもち米のおいしさを味わえます。よもぎの良い香りがし、あんこも丁度よい甘さ。
お茶と良く合い、3時のおやつにぴったりです。固くなってきたら、焼き餅に。一つで二度、違ったおいしさを楽しめます。

商品名 近江が美味い よもぎ大福もち
原材料 滋賀羽二重糯、蓮、小豆、砂糖、塩、酵素片栗粉
保存方法 冷蔵保存(お早めにお召し上がりください。)
※保存料など使用していないため、時間がたつと餅が固くなってきます。
万が一、硬くなってしまった場合は少しフライパンで焼いていただくとおいしく召し上がっていただけます。
賞味期限 製造日から5日
生産者情報 伊吹の山里 片田舎




ふわりとよもぎの香りが漂います

伊吹で採れたよもぎを使っており、程よい甘さと、3時のおやつにぴったりなボリューム感を持った昔ながらの大福餅です。
滋賀羽二重糯(もち)を100%使用した餅は、もっちりとやわらかくおいしさが詰まっています。中に入っているあんこの甘さもほどよく、甘いもの好きな方も苦手な方も満足いく味わい。
よもぎの収穫から餅つきまで、大福もち製造はほぼすべて地元の方が行っています。
添加物が一切入っていないので、小さな子供からお年寄りまでどなたでも安心して食べていただけます。



添加物は一切使いません

添加物を使用していないため賞味期限が短くなっていますので、お早めにお召し上がりください。日持ちはしませんが小さな子供からお年寄りまでどなたでも安心して食べていただけます。
数日たつと固くなる場合がありますが、固くなってしまった場合はフライパンで焼くとおいしく食べていただけます。焼いた餅は香ばしさも加わり、違ったおいしさを楽しめます。
また、中に入っているよもぎも地元で採れたものを使っているため、自然100%。



よもぎは日本のハーブ

古来より日本人に馴染み深い植物で、日本のハーブとも言えるよもぎ。
全国各地に自生しており、昔から腰痛や神経痛などの『お灸』もぐさとして使われるのは有名です。またよもぎ餅(草餅)の材料や『魔除け』としても使われてきました。
若い葉は、天ぷらやおひたしなどとしても食べられています。



伊吹の山里 片田舎

伊吹山の近く、米原の中でも大自然豊かな場所にあります。

3年前に村おこしとして活動が開始され、素朴で地元の人の愛情たっぷり入った餅やかきもちは、その懐かしい味から全国から注文がくるほどです。
滋賀羽二重糯(もち)を100%使い、よもぎやゆず、しそといった中に入っている材料のそのほとんどは、添加物を一切使わない地元の食材。
伊吹の山里 片田舎の大自然とそこに住む人々のあたたかさがたっぷり詰まっています。

まち興しとしても

「伊吹の山里 片田舎」はまち興しとして作られた一面もあります。
大福餅やかきもち作りは冬場の仕事。雪の多いこの地域では冬場は家にこもりがちですが、片田舎という場所を作る事で家から外に出て人と話す時間を作り、人々の仲をより固い仲にしています。
また、雪が多いこの地域はかきもちを作るのにうってつけの場所だったことで軌道にのり、大福餅やよもぎもちなども作っています。
地元の人々のあたたかな雰囲気もかきもちに伝わり、やさしくあたたかな味にしています。



素朴で懐かしい大福餅

ほどよいボリューム、ほどよい甘さでおやつにぴったり。
よもぎの香りと滋賀羽二重糯のきめ細やかさと粘りがたまらなくおいしく、ほっこりする味です。お茶に良く合い、家族団らんで分けて食べたくなるやさしい味。
そのままでも、焼いてもおいしい大福もちです。






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