このコーナーは「orite米原」のスタッフが、自分のお気に入りの商品を「どのくらい気に入っているのかを全力でアピールする」コーナー。
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oriteリーダー しずえちゃん
ご存知、オリテのチームリーダーしずえちゃん。 |
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オリテスタッフ ktgw
度々登場するオリテスタッフ、その名もktgw。最近太ってきたという彼は、ただいまダイエット継続期間６年目を更新中。 |
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さて、またまた私のターンです。この推しモンのコーナーも１２回目を迎えて、ほぼスタッフは２周目に突入しています。まだ登場していないスタッフがいるみたいですが。。。その辺は乞うご期待。
えっ米原ってそんなに推すものがあるの！？という声が聞こえてきそうですが、まだまだ隠し玉はたくさんあります。
そんな本日は、米原市の湖岸沿いに居を構える「魚万」さんの『鮎のアヒージョ』を紹介させていただきます！！
そのまま食べてもおいしいのは当たり前。そしてもうひとつの当たり前として、今日はこの『鮎のアヒージョ』を使ってカンタン！鮎まるごとペペロンチーノ！！を作ってみたいとおもいます！
本当にカンタンなので、あまり私の包丁さばきなどをお見せできないのは残念ですが。。。
お好みのパスタを、お好みの硬さまで茹でましょう。
製品は加熱処理してありますので、殺菌のためではなく、ただただ美味しくするためだけの湯煎です。
お湯が沸騰したら弱火〜中火にし、５分程度湯煎します。あまりやりすぎると鮎が崩れてしまいますので、注意が必要です。
早速いただいてみましょう。
鮎にはしっかり火が通っているので臭みもなく、とっても美味しい！！
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あれ！？もう終わっちゃったんですか！？あれーー！？ |
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はぁ！？
撮影終わってせっかく休憩してるのに・・・まぁいいよ。
作ってあげるよ。
こうみえても３児の母ですからね。料理はサクッと出来ちゃうんです。
こういうところでも私ってやっぱりリーダー格を発揮しちゃうよね〜
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おおおーー！うまい！！ |
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まぁでも、もうちょっと味が濃くてもよかったかな。 |
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うるさいよ。 |
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有限会社魚万商店
住所：〒521-0064 滋賀県米原市世継746-2
電話：0749-52-0123
ＨＰ：http://www.biwa-uoman.co.jp/
