商品名	伊吹ヨーグルト12個セット【加糖】
原材料	生乳、砂糖、オリゴ糖
賞味期限	製造日から4週間
保存方法	冷蔵保存

伊吹山の豊かな自然の中で作られたおいしい伊吹牛乳を使用したヨーグルトに、砂糖を加えお子様にも食べやすく仕上げました。
安定剤や香料など添加物を一切加えておらず、無調整の伊吹牛乳の濃厚・まろやかなおいしさが口の中に広がります。まろやかなヨーグルトの味とほどよい甘みが食べやすく、小さなお子様にも安心して食べていただけます。
牛乳の栄養と乳酸菌が入った栄養満点のヨーグルトを。ぜひ毎日食べて健康に役立てましょう。

「発酵乳」と表示されることもあるヨーグルト。読んで字の如く、牛乳を乳酸菌の酵母の働きで発酵させたものの事を言い、実に栄養価の高い食品です。
乳酸菌は生乳に含まれる糖分（乳糖）を分解して作り出します。また、牛乳に含まれるカゼインというタンパク質は酸によって固まる性質があり、乳酸がカゼインを固めることでヨーグルトが作られています。
乳酸菌による発酵でヨーグルトができるのですが、ヨーグルトに使われている主な乳酸菌はビフィズス菌、ガセリ菌、ブルガリクス菌、アシドフィルス菌、サーモフィルス菌などの種類が有名。
これら善玉菌と呼ばれる乳酸菌は体の中に入ると胃で胃酸、腸で胆汁などの働きを受けます。その結果、乳酸菌は腸に達する前に死んでしまうことも、生きたまま腸に到達することもあります。

ここで重要なことは、ヨーグルトの乳酸菌は生きたままでも、あるいは死んでも体に良い様々な効果を示すということです。すなわち、生きた乳酸菌はもちろん、乳酸菌の酵素や菌体成分、あるいは、乳酸菌の発酵によって作られる数多くの生成物もヒトに有用な働きをするのです。

ミルクファーム伊吹は、伊吹山から来る綺麗な湧水が豊富に流れる自然豊かな土地で調整や添加物を一切入れないおいしい牛乳を作っています。
ここで作られた牛乳は学校給食にも使われており、地元の人にとてもなじみ深いものです。さらに牛乳はもちろん、それを原料にしたヨーグルトやアイスクリーム、プリンなど多くの乳製品を製造、販売しています。

	安定剤・香料などの添加物が一切入っていないので、小さなお子様から大人まで、どなたでも安心して食べていただく事ができます。乳酸菌の力は、腸の環境を整え、健康な体を保ってくれます。毎日食べることによって、健康な毎日を送りませんか？ 毎日の健康に、ほどよい甘味のおいしいミルクファームの伊吹ヨーグルト。