米原市醒井の町には居醒の清水の湧水を源流とした地蔵川がゆったりと流れています。その水面に白い花を咲かせる梅花藻が、５月初旬から９月の中頃まで旅人の目に涼を楽しませてくれます。
そんな町に古くからある建物を改装されて営業しているのが「かなやkitchin」。風情ある店内でいただけるメニューの中でも人気の「豆乳レアチーズケーキ」シリーズ。口に運んだ瞬間のふわりとした食感と、甘すぎないすっきりとした後味が特徴で、飾らない見た目も夏の日差しを忘れるひとときが感じられます。
醒井へお越しの際には店舗にもぜひお立ち寄りください。
そんな町に古くからある建物を改装されて営業しているのが「かなやkitchin」。風情ある店内でいただけるメニューの中でも人気の「豆乳レアチーズケーキ」シリーズ。口に運んだ瞬間のふわりとした食感と、甘すぎないすっきりとした後味が特徴で、飾らない見た目も夏の日差しを忘れるひとときが感じられます。
醒井へお越しの際には店舗にもぜひお立ち寄りください。
生産者詳細情報
かなやkitchin
【かなやきっちん】
【かなやきっちん】
| 住所： | 〒521-0035 滋賀県米原市醒井621-3 |
| 電話： | 0749-54-8139 |
| HP： | http://bigbirddesign.wixsite.com/bigbirddesign |
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