▶︎ ゆず香る、上品な味わい。いぶきファーム・久次郎の赤丸かぶの甘酢漬け
▶︎ 近江の伝統野菜×彦根キャッスル リゾート＆スパ レストラン総料理長監修「赤丸かぶピューレ」
▶︎ 滋賀県で近江牛の2番目に次ぐ、「伊吹そば」地理的表示(GI)保護制度認定！
▶︎ 初めての方にも食べやすい◎滋賀県の郷土料理「鮒寿司」
▶︎ 米原市のお土産に新定番！？ニゴロブナで作った鮒ずしの飯（いい）を贅沢に使用しました
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- 北新の豆腐
- 米原のおつまみ
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