伊吹ハムの作る商品はすべて、脂身が甘く、歯ごたえがあり肉のうまみがぎゅっと詰まった味がします。
工場長の高木さんは、どんなに作業に手間ひまがかかろうと、決して手作りの品質を妥協しないそうです。1992年の開店以来、地元の人はもちろん、他県からも車で商品を買い求めにやってきます。
お客様の声を大切にし、店内の売り場からは作業場の様子を見ることが出来たり、簡単な作り方などを紹介しています。
「何が儲かるかではなく何が正しいかという物づくりの道を守り続けることが、私たちのこだわり。自分が心底惚れこんだハムの味に、最初に出会えた時のあの感動を、皆さんにもお届けしたい。」という思いを持って日々安全でおいしい商品を作っています。

生産者詳細情報
有限会社伊吹ハム
【ゆうげんがいしゃいぶきはむ】

住所: 〒521-0312 滋賀県米原市上野 86-3
電話: 0120-581-186
FAX: 0749-58-1119
メール: info@ibukiham.com
HP: http://ibukiham.com


この生産者の商品一覧
スパイシー
伊吹のスパイシーウィンナー


128g 578円
(税抜)

スモークチーズ
スモークチーズ


105g 680円
(税抜)

伊吹のスモークフランク
伊吹のスモークフランク


170g 796円
(税抜)

チリペッパーウィンナー
チリペッパーウィンナー


128g 578円
(税抜)

ビアソーセージ
ビアソーセージ


160g 740円
(税抜)

伊吹のボンレスハム
伊吹のボンレスハム


250g 1,180円
(税抜)

原型ロースハム
原型ロースハム


300g 1,973円
(税抜)

伊吹の荒挽きウィンナー
伊吹の荒挽きウィンナー


128g 578円
(税抜)

山椒ソーセージ
山椒ソーセージ


160g 959円
(税抜)

白旨ベーコン
白旨ベーコン


170g 973円
(税抜)〜

赤味ベーコン
赤味ベーコン


170g 973円
(税抜)〜

手作りハムギフト【V-1】
手作りハムギフト【V-1】


4,669円
(税抜)

伊吹ハムの手作りギフト【V-4】
伊吹ハムの手作りギフト【V-4】


8,250円
(税抜)

伊吹ハムの手作りギフト【V-6】
伊吹ハムの手作りギフト【V-6】


3,500円
(税抜)

伊吹ハムの手作りギフト【V-7】
伊吹ハムの手作りギフト【V-7】


4,009円
(税抜)

ギフトBOX
伊吹ハム専用ギフトBOX


300円
(税抜)